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苏州西山农家乐活动中心欢迎您!!   每年的3月下旬至4月份是中国十大名茶"碧螺春"上市的季节,欢迎来自四方的朋友来西山采茶品茶购茶!!联系电话:0512-66001131 (0)13862558092

    洞庭西山碧螺春已有1300多年的历史。洞庭西山碧螺春在湖水相映、茶果间作的优越环境中,吸收了太湖水和花果的香甜,清香袭人。碧螺春炒制工艺要求高,需要做到‘干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断’。0.5公斤碧螺春茶需细嫩茶芽6万至7万个,白毫显露,色泽银绿卷曲成螺,故名‘碧螺春’。

    西山碧螺春原产地,植物种类丰富﹐生长繁密﹐果树成林,农民长年栽种银杏﹑枇杷﹑青梅﹑杨梅﹑石榴﹑柑桔﹑板栗﹑桃子等﹐并将茶树间种于果林间﹐使茶叶有一种天然果香。

    品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。

    碧螺春贮藏方法十分讲究。近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

 

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   拥抱自然,放飞心情,尽情享受大自然赐予的洁净空气、阳光、青山与绿水;远离压力,采茶山间,体验悠悠农家生活;登山踏步,舒展豪情万丈胸怀;品茶谈心,重温昔日浪漫情怀....   

                  A线,一日游:

    9:00 农家集中,带好竹篮出发,沿路可挖时新野菜(荠菜、马兰头、野芹菜、纹纹头各类,导游可协助指认);

    9:30 行至茶园,观摩茶叶采摘并可亲自参与体验,此时您将见到地里的野菜(野竹笋、野蕨菜、山葱等);

    10:30 登上太湖最高峰-缥缈峰,观太湖烟波浩淼,体会豪情万丈的胸怀。

    12:30下山,农家开饭;

    13:30 餐后稍作休息,按要求拣净碧螺春嫩芽,观摩或亲自尝试炒制碧螺春,借难得之机会体验中国十大名茶-碧螺春的炒制过程;

    16:00 返程,记得一定与家人分享您全天的喜悦与收获哦!


B线一日游:
上 午:抵西山,到农家,至茶园在山花烂漫中采茶,同时有多种野菜可以采撷;
中 午:农家饭;
下 午:挑选拣净碧螺春青叶,在阵阵清香中参与体验碧螺春的炒制,待茶叶出锅,泡上一杯自己的劳动成果,除却碧螺春原有的那份香甜,更添了自己成就的滋味,您可将绝对正宗的自己的劳动成果买回与家人分享;
傍 晚:返程,沿途可至太湖湿地公园观太湖景。


C线二日游:

第一天上午:抵 达西山农家集中,至茶园在山花烂漫中采茶,同时有多种野菜可以采撷;

中  午:农家饭;

下  午:挑选拣净碧螺春青叶,在阵阵清香中参与体验碧螺春的炒制,待茶叶出锅,泡上一杯自己的劳动成果,除却碧螺春原有的那份香甜,更添了 一种成就感!您可将绝对正宗的自己的劳动成果买回与家人分享;

碧螺春茶制作流程

 

采茶

 

精挑细捡

 

精心制作

 

碧螺春茶

 

 

昨宵曾就莲房宿

花露花香满一身

 

 

晚  餐:农家 或宾馆;

晚  上:入住农家或宾馆;

第二天 7:30 早餐;8:30 玩景点石公山、林屋洞 ;

中午: 11:30 农家饭;

下午: 13:00左右返程,沿途太湖湿地公园观太湖景 。

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联系电话:0512-66001131 (0)13862558092   还可享受景点门票优惠哦! 联系人:张先生

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